つくばジャムファクトリー （無添加ジャムとスコーンの通販）
つくばジャムファクトリー （無添加ジャムとスコーンの通販）
2021/01/27 16:29
こんなレモン見たことない！本当に大きな大きなレモンです。１個約１ｋｇもあります。切ってみると、ちょっとグレープフルーツのようでしたが、あまりに良い香りなので、これでマーマレードを作りました。この大...
2021/01/08 14:48
皆様お待ちかねのレモンのマーマレードができました。いつもはもう少ししてから作るのですが、今年は少し早めに始めました。（このレモンは和歌山から）ですからレモンには、ほんのり緑の部分が残っています。で...
2021/01/06 08:35
しばらく年末年始をお休みを頂き、ありがとうございました。本日からジャムファクトリー開店です。ホームページからのご注文もいくつかありました。スコーンを待っている方もたくさんいらっしゃったのですね。本...
2021/01/03 10:26
リンゴを一緒に入れていたキウイフルーツがやっと柔らかくなってきました。こうなると果物は待ってくれません。そう、果物に年末年始はないのです。（コロナと一緒）キウイは気難しい果物です。一番いい時期に下...
2021/01/03 09:51
明けましておめでとうございます。皆様は新しい年をどのような状況で迎えられたでしょうか？昨年までとはずいぶんと違う年末年始となりましたね。これも仕方ないと受け入れざるを得ません。そんな中、我が家も孫...
2020/12/24 12:12
今日はクリスマスイブ。皆様はどのようにお過ごしでしょうか？今年もジャムファクトリーはあわただしく過ぎ去ろうとしています。店頭での販売は本日までとさせていただき、明年は１月６日からとさせていただきま...
2020/12/21 08:45
今年もいよいよあと１０日。この一年、皆様も本当に大変だったことと思います。私事では昨年末、地域の方々とNPO法人を立ち上げ、『TAMARIBAR』を賑々しくオープンした、と思ったらコロナ騒ぎ。様子を見ながら休...
2020/12/16 09:06
ジャムファクトリーでは、今年は特別なクリスマスセットを作りました。お好きなジャム１個とスコーン（プレーン・アールグレイ２個づつ）それに店主好みにブレンドして頂いている『もっくん珈琲』さんのドリップ...
2020/12/10 10:02
お待たせいたしました。いよいよジャムファクトリーでも ”エアペイ” を導入いたしました。今まで手計算でしていた作業がずいぶん楽になりました。こんなことならさっさと入れておけばよかったと、後悔しきりで...
2020/12/09 21:30
このリンゴ、とっても珍しい『紅の夢』です。秋田から届きました。皮も真っ赤ですが、中の実も赤いんですよ。この赤い色を生かして、とびっきりのジャムを作ります。お楽しみに！
2020/12/04 08:25
新型コロナの収まる気配が全くない中、師走となりましたね。茨城県も、またつくば市も、毎日相当数の感染者が出ています。つくば市長からの「不要不急の外出自粛」の要請もありました。土日に営業しておりました...
2020/12/01 13:56
２０２０年のウィンターギフトが始まります。今年のギフトセットは大変お得。お好きなジャムと２個とスコーンが６個で、２８００円（税込み・送料別）。スコーンは、プレーン、紅茶、レーズンの３種類です。中に...
2020/11/11 09:38
朝晩寒くなってきましたね。これからはジャム屋にとって、本当に忙しい季節です。まずはコレ。つくば産のユズです。きれいなユズを手に入れることができました。（これでもウンときれいな方）熱い湯で何回も洗っ...
2020/10/15 16:00
これが紅玉（こうぎょく）りんごです。『紅玉』と言っても、この頃はあまり見かけないので、すぐに分かってくださる方が少なくなりました。「べにだま？」と尋ねてくる方もいらっしゃいます。甘酸っぱくて、加工...
2020/08/31 06:42
皆様お待ちかねの、キャンベルぶどうのジャムが出来上がりました。ぶどう農家さんが心を込めて作っている、栽培が難しいキャンベル。お天気が心配でしたが、今年もおいしく育ったとのこと。口に含むと、濃い甘い...
